Les principes d'Abendrot sont également partagés par Agrico Coopérative, qui assure ses employés chez Abendrot depuis 40 ans déjà. Quels étaient les objectifs de l'Agrico Coopérative et pourquoi s'est-elle affiliée à Abendrot en 1985 ? Les directeurs d'entreprise Nicole et Alexander Tanner nous parlent du travail d'Agrico Coopérative.
Que fait exactement Agrico Coopérative ? Comment le champ d'activité a-t-il évolué au cours des 40 dernières années ?
La coopérative Agrico a été fondée en 1981 par des personnes engagées. Un tract de l'époque nous raconte leur motivation : les fondatrices et fondateurs voulaient savoir ce que vous mangiez ainsi que le lieu et la manière dont leur nourriture était produite. Ils voulaient un échange avec les jardiniers et des relations équitables. La production, la qualité et le mode de culture écologique étaient au centre de leurs préoccupations. Ces principes et d'autres encore s'appliquent encore aujourd'hui à Agrico. Nous produisons des légumes qui sont vendus dans un rayon d'environ 30 kilomètres dans des abonnements de légumes et sur les marchés hebdomadaires. Nous constituons ainsi un maillon important de la création de valeur régionale et nous utilisons les ressources naturelles avec ménagement. La stabilité de la coopérative garantit que la création de valeur profite également aux collaborateurs et ne se fait pas en dehors de l'entreprise. Hier comme aujourd'hui, les légumes et l'approvisionnement des coopérateurs et des clients sont au centre de nos préoccupations. Seule une clientèle satisfaite nous permet de développer en permanence nos objectifs communs. Depuis toujours, les coopérateurs et les personnes intéressées aident dans les champs, à l'emballage ou à l'administration. Cela renforce la cohésion et l'échange et aide à accomplir les tâches. Jusqu'à 160 bénévoles, des plus petits aux plus grands, participent à ces journées de travail. Le Birsmattehof à Herten (BL) s'est développé en une exploitation maraîchère moderne. Cela lui permet d'assumer ses tâches conformément aux idées d'origine et de produire des produits bio régionaux de qualité. Les collaborateurs sont le maillon décisif pour le succès de cette entreprise exemplaire.
Au cours des 40 dernières années, y a-t-il eu des événements ou des étapes particulièrement marquants pour votre entreprise ?
Les collaborateurs, les coopérateurs et coopératrices ainsi que les clients et clientes marquent Agrico de leur empreinte. Des pionnières et des pionniers ont fondé Agrico. Des personnes courageuses et engagées ont acheté le Birsmattehof en 1993 et ont lutté par la suite contre un endettement élevé de l'exploitation encore petite. L'« œuvre » a été constamment développée et améliorée et a toujours fait l'objet de discussions passionnées. Mais les objectifs et surtout les excellents produits sont restés.
1985 est l'année de fondation d'Abendrot. Depuis, la coopérative Agrico y est assurée. Quels ont été les facteurs décisifs qui vous ont fait opter pour Abendrot à l'époque ?
Abendrot est un garant de rentes sûres. La création d'Abendrot par de jeunes professionnels comme une forme d'entraide ressemble déjà à la création d'Agrico Coopérative. Quatre ans plus tôt, Agrico a été fondée à Bâle. Il n'est donc pas étonnant que des liens personnels existent encore aujourd'hui. La transparence, l'égalité et la durabilité sont des valeurs qui nous unissent à Abendrot. Nos défis se ressemblent également - par exemple la gestion d'une forte croissance. Chez Agrico, ce sont les légumes de qualité qui sont au centre, chez Abendrot, c'est un placement financier judicieux. Deux choses importantes.
Que signifie pour vous personnellement la « prévoyance professionnelle » et quelle est l'importance de ce thème pour vos projets de vie ?
Il faut aimer la culture maraîchère, le travail dans et avec la nature est au premier plan. Jusqu'à aujourd'hui, l'agriculture et la culture maraîchère doivent lutter contre une faible rentabilité, et cela vaut aussi pour Agrico. Même si nous sommes un peu mieux lotis. La prévoyance professionnelle est donc d'autant plus importante pour investir judicieusement le peu que nous avons, le gérer avec parcimonie et, ce faisant, préserver l'environnement. Pour cela, nous comptons sur les expertes et les experts d'Abendrot.
Avez-vous déjà une idée de la manière dont vous souhaitez passer votre temps après la retraite ?
La nature continuera à nous occuper. Que ce soit pendant les loisirs ou en tant que collaborateur à temps partiel. Ralentir un peu, c'est aussi assez rapide à la retraite. Un petit jardin après des décennies dans un grand jardin permet peut-être de faire de nouvelles expériences. Nous aimerions aussi, tant que c'est possible, explorer le petit monde à vélo.
